Aurinkoa päivään

Aurinkoista tiistaita - kuten Facebookin puolelle juuri kirjoitinkin, meillä on tänään tasaisen pilvinen aamu, mutta sää voi olla myös mielentila, ja sehän on mitä aurinkoisin :)

Kun on hyvä mielikuvitus, voi löytää aivan tavallisestakin arjesta monenlaisia seikkailuja. Tässä maailmassa, jossa kaikki mitä tapahtuu ei ole onnellista eikä oikeudenmukaista, on onni osata uppoutua välillä omiin, vaaleanpunaisiin haavemaailmoihin...ja meiltähän se luonnistuu!

Tällaisella juomalla lähtee aamu kivasti käyntiin, itse kun en heti aamusta koskaan saa mitään "kunnon ruokaa" alas, niin olen tykästynyt juotavassa muodossa oleviin aamupaloihin. Kylmä, raikas vitamiinipommi antaa kivasti virtaa! Näitä on helppo ja hauska tehdä tehosekoittimella, ja koostumusta voi vaihdella mielihalujen, sesonkien ja jääkaapin kulloisenkin sisällön mukaan. Äskettäin tekaisin oman pihan herukoista tehdyn juoman, ja kuvassa puolestaan on tekemäni mango-appelsiini-passionhedelmä-smoothie. Allekirjoittaneen all-time-favourite taitaa olla mansikka-kiivi-appelsiini, mutta näitähän voi tosiaan tehdä mistä marjoista ja hedelmistä vain! Jos haluaa makeamman pirtelön, niin maitoa, sokeria ja jäätelöä joukkoon, näihin juomiin riittää vain marjojen & hedelmien lisäksi loraus sopivaa mehua ja halutessa jäitä.

Ja testasinpa samalla noita kuvassa näkyviä, maalaispuodissa myynnissä olevia retropillejä tähän, hyvin toimii ja kauniitakin ovat :)

Teinpä myös pitkästä aikaa tällaisia helppoja ja erittäin hyviä täytettyjä patonkeja. Ei kerenneet kauaa pellillä vanheta!

Esipaistettuja patonkeja koverretaan sisäpuolelta niin, että sisään sopii täytettä. Pohjalle vähän emmentalraastetta, sitten valkosipulituorejuustoa, silputtua suolakurkkua & palvikinkkua sekaisin ja tahnaa levitetään patonkien sisälle, ja lisää emmentalia päälle ja eikun uuniin, kunnes saavat kivasti väriä!

Alla puolestaan kana-pekonileipiä, joihin tulevan leivän paahdoin kevyesti uunissa, väliin vihanneksia, paistettua kanaa ja pekonia pilkottuna sekä aiolia (valkosipulimajoneesia). Helppo ja herkullinen iltapala, jonka voi tarjoilla toki vaikka näillä maalaispuodin retrovalikoimasta löytyvillä tuotteilla koristeltuna ;)

 

Sitten vinkkaan myös uusista kuvitussivuista, entinenhän on siis ollut www.anumikkonen.com, joka nyt jatkossa jää pos käytöstä ja uusi on http://www.minelladesign.fi/. Sieltä löytyy uudella tavalla esiteltynä samat, vanhat & tutut asiat, ja nyt siis toiminta pyörii yritysmuotoisena jälleen!

Käyhän kurkkaamassa!

Maalaispuodilla on nyt menossa kampanja, jolla saa yhdestä tuotteesta Koti-Kajaanin kupongilla -30 % tarjouksen, joten kaikkien kainuulaisten kannattaa käyttää tarjous hyödyksi!

Lähiaikoina tulossa jotain kivaa myös verkkokaupan asiakkaille, joten kannattaa pysyä kuulolla :)

Aurinkoista ajattelutapaa pilvisiinkin päiviin

toivottaa Anu & Minella

p.s. pirteä poseeraus meidän perheen pienimmältä:

Nähdään pian!